110/1/27(三)至1/29(五)培德寒假冬令營基隆市區專車路線:
早上07:30基隆小艇碼頭
07:35仁一路電力公司公車站牌
07:38 仁一路銘傳國中公車站牌
07:43信義國中公車站牌》培德工家
下課16:00信一路下車
基隆市109學年度國民中學寒假技職試探營隊實施計畫
「培德工家-餐飲玩很大」實施計畫 報名表下載
壹、依據:依據基隆市109學年度國中生涯發展暨技職試探暑期營隊實施計畫辦理。
貳、目的:協助學生瞭解自己,認識工作世界及所需基本知能,以增進生涯發展基本
能力及信心。
參、辦理單位:
一、指導單位:教育部國民及學前教育署。
二、主辦單位:基隆市政府。
三、承辦單位:培德工家
肆、計畫內容:
一、辦理時間:110年1月27日至1月29日
二、辦理地點:依活動內容而定
三、參加對象:
(1)本市七、八年級國中學生,_40_人額滿為止。
(2)高關懷學生。
四、報名方式:填妥報名表傳真至本校餐飲管理科及實習輔導處
五、師資:由餐飲管理科專業師資團隊帶領。
六、活動日程表:
日期 時間 |
110年1 月27 日 |
110年1 月28 日 |
110年1 月29 日 |
08:00-09:00 |
相見歡 我們都是一家人 |
集合出發 食農教育體驗課程 |
暖身準備 摩拳擦掌、大顯身手 |
09:00-10:00 |
主題介紹 實習安全衛生宣導 |
蘭陽國道 山明水秀好風光 |
(茶) 創意料理 陳慧君老師 |
10:00-11:00 |
分組闖關餐飲專業關卡 夾夾樂 滴水不露 美食接龍 食材摸摸箱 長筷吃餅乾 認識食材對對樂 |
採果樂 (宜富觀光農場) 摘金棗.採金桔 收穫滿行囊 |
(金棗金桔) 創意料理製作 劉恩綸老師 (米) 創意料理製作 蔡明哲老師 |
11:00-12:00 |
|||
12:00-13:00 |
午餐 野外料理大作戰 用原始烹調方法 製作各式料理 |
午餐 農莊餐點 |
午餐 |
13:00-14:00 |
採茶趣 (馨山茶園) 手採茶.製茶.品茶 |
(蔥) 創意料理 雷國俊老師 |
|
14:00-15:00 |
大地遊戲 比手畫腳 踢罐子 便利貼遊戲 |
了解米的故鄉 (夢田米廠) 體驗農夫耕種稻米過程 |
一日農夫 採收食材 料理成果展示 |
15:00-16:00 |
明日課程講解 回饋分享 注意事項宣導 |
回程 體驗分享 |
營隊活動 心得分享 |
「培德工家-下一個巨星-唱跳歌手」實施計畫
壹、依據:依據基隆市109學年度國中生涯發展暨技職試探暑期營隊實施計畫辦理。
貳、目的:協助學生瞭解自己,認識工作世界及所需基本知能,以增進生涯發展基本能力及信心。
參、辦理單位:
一、指導單位:教育部國民及學前教育署。
二、主辦單位:基隆市政府。
三、承辦單位:培德工家
肆、計畫內容:
一、辦理時間:110年1月27日至1月29日
二、辦理地點:依活動內容而定
三、參加對象:
(1)本市七、八年級國中學生,_40_人額滿為止。
(2)高關懷學生。
四、報名方式:填妥報名表傳真至本校表演藝術科及實習輔導處
五、師資:由表演藝術科專業師資團隊帶領。
六、活動日程表:
日期 時間 |
110年1 月27 日 |
110年1 月28 日 |
110年1 月29 日 |
08:00-09:00 |
相見歡 當我們同在藝起 |
報到 ~暖身準備~ |
報到 ~暖身準備~ |
09:00-10:00 |
主題介紹 實習安全衛生宣導 |
~勁歌~ ~熱舞~ |
一個巨星的誕生 ~~錄製~~ |
10:00-11:00 |
~幕前幕後~ 大進擊 |
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11:00-12:00 |
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12:00-13:00 |
午餐 野外料理藝起來 |
午餐 |
午餐 |
13:00-14:00 |
我是唱跳歌手 |
一個巨星的誕生 ~~分享與回饋~~ |
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14:00-15:00 |
大地遊戲 比手畫腳 踢罐子 便利貼遊戲 |
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15:00-16:00 |
明日課程講解 回饋分享 注意事項宣導 |
回程 體驗心得分享 |